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中國時報【陳慶居╱苗栗報導】

21日為24節氣的冬至，客委會客家文化發展中心苗栗園區舉精選辦「冬季食客─揉粄圓」活動應景，找來主廚梁沐昌示範烹煮道地的客家鹹湯活動圓，品嘗到的來賓和遊客直呼「好食」，園區主任何金樑並和學生揉出象徵好運的5色湯圓，一起認識客家文化和美食。

何金樑指出，按傳統習俗，冬至時家家戶戶都會享用粄圓應景，為了讓更多民眾回味兒時「揉粄圓」的樂趣，邀請縣內文林國中、建台中學的學子和遊客，一同參與這項傳統習俗活動。

何金樑說，粄食與客家人的日常生活、節慶和敬神祭典都有密不可分的關係，料理方面也逐漸走向健康養生。希望大家參加客家文化園區的活動時，可體會到很濃厚的客家文化，留下更多回味。

梁沐昌昨天下午示範煮出好吃客家鹹湯圓後，特別介紹分別以黃色和紫色地瓜、火龍果、南瓜和擂茶等食材，製作而成的5色粄圓，有更多不同風味的選擇。

以在地食材調製出的紅、綠、黃、白、紫5色粄圓，呈現豐富多元的客家飲食風味，紅色是紅麴、象徵健康；綠色是擂茶、象徵長壽；黃色是南瓜、象徵福氣；紫色是山藥、象徵智慧；白色是糯米原味、象徵平安，都有圓滿平安之意，也創造趣味性。

（中央社記者繆宗翰台北5日電）針對美國總統當選人川普（Donald Trump）日前在推特稱呼總統蔡英文為「台灣的總統」。行政院大陸委員會主任委員張小月今天表示，「這是理所當然的事情」。

張小月下午列席立法院內政委員會，在接受民主進步黨籍立法委員陳其邁質詢時，作上述表示。

美國總統當選人川普日前在推特發文提到，感謝「台灣的總統」道賀他贏得總統選舉，成為質詢焦點。張小月對此表示，川普對蔡總統的稱呼是「理所當然」的，並呼籲對岸應以平常心看待這次通話。

內政委員會朝野立委今天紛紛針對這次通話質詢張小月。張小月在答詢時表示，中華民國是一個主權獨立的國家，拓展國際活動與對美關係，是長久以來政府的既定政策；政府重視與對岸的關係，不會拉任何一方打擊另一方。政府對未來影響都有評估，沙盤推演。

而針對國民黨立委楊鎮浯上午質詢時問到，這次通話算不算「破壞現狀」？張小月回答，沒有覺得破壞。

此外，川普今天再度在推特貼文，批評中國大陸「當他們貶值貨幣（使我們的企業難以競爭）、對我們賣過去的產品課以重稅（美國可沒課他們稅），或是在南海中央打造強大軍力時，中國有問過我們的意見嗎？我不這麼認為」。

住宿評價英文 對此，民進黨籍立法委員谷辣斯．尤達卡（KolasYotaka）下午質詢時問到，川普的留言是否影響未來台灣、美國、中國大陸三方關係。張小月則表示，川普政府尚未正式上任，且國務卿等人選都還無法確認，因此確切對台灣影響尚待觀察。1051205

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