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★商品特色
鮑伯紅磨坊始於1978年。為提供天然又健康的食品,鮑伯堅持以古羅馬人所使用的石磨法,採用慢速旋轉石磨機來磨製穀物。由於慢速旋轉能使磨製過程保持在低溫狀態,因此能保有穀物原味,也保留了穀物的營養成份。
鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇,產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。

★商品成分
全穀物小麥

★生產國
美國

★建議食譜

*蜂蜜全麥麵包
材料:1杯溫水、2+1/4茶匙乾酵母、1杯牛奶(室溫)、1/4杯蜂蜜、2湯匙植物油、2+3/4杯萬用麵粉(揉麵糰要再準備多一點點)、1湯匙鹽巴、2+3/4杯全麥麵粉
在大碗中將水和酵母混和靜置五分鐘。再加入牛奶、蜂蜜、和油。加入萬用麵粉和鹽。攪拌至充分混合。加入全麥麵粉並用手或使用麵糰攪拌棒直到形成麵團。維持慢速攪拌約1分鐘。
將麵粉揉到平滑和有彈性,在中速下揉10分鐘。將麵糰搓揉成球,放置在大碗中輕輕地使所有麵糰沾油。覆蓋並等待其膨脹成兩倍(約一小時)。
將麵糰放在灑上麵粉的桌面。將麵糰分成兩份並揉成兩球。將烤箱預熱至攝氏220度。將23cmx13cm的麵包模型塗油。輕輕地將麵糰搓揉成約23cmx23cm的方型,像折信紙一樣折成三份。將接縫處捏至密合然後放入模中.用布或保鮮膜覆蓋靜置使其膨脹約45分鐘,膨脹後就可放入烤箱。迅速將溫度調降至攝氏190度,約30分鐘後,當麵包烤至金黃棕色,輕拍麵包有空心的聲音,就表是麵包烤好了。將麵包從模具中拿出並完全冷卻就可切片。此包裝可以製作兩條麵包。


*手工燕麥餅乾
材料:1-1/4杯全麥麵粉、3/4杯燕麥、1茶匙肉桂粉、1/2茶匙小蘇打粉、1/2茶匙發粉、1/4茶匙鹽、1/4杯奶油(軟化)、1/4杯花生醬、3/4杯黑糖、2湯匙蜂蜜、1顆蛋、1茶匙香草粉、1/2杯杏仁、1/3杯南瓜籽、2湯匙亞麻籽、1/2杯蔓越莓乾
將烤箱預熱至攝氏177度,將兩張烤盤紙上塗上油。
輕輕將麵粉、燕麥、肉桂、小蘇打粉、發粉攪拌在一起。先靜置一旁。在大碗中將奶油、花生醬、黑糖和蜂蜜攪拌均勻。再加入蛋和香草粉攪拌完全。最後再加入麵粉混合物至大碗中攪拌至恰好混合的程度。加入杏仁、南瓜籽、亞麻籽和蔓越莓。
將麵糰揉成球狀,大小約2湯匙,並排放至在烤盤紙上,相隔2.5公分的距離。將餅乾輕輕壓平,烤至金黃棕色(約10分鐘)。在烤盤上冷卻約五分鐘。此份量可以製作約20個餅乾。"

★營養標示
每一份量38公克
本包裝含36份
每份 每100公克
熱量 140大卡 368.4大卡
蛋白質 6公克 15.8公克
脂肪 0.5公克 1.3公克
飽和脂肪 0公克 0公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 27公克 71.1公克
糖 0公克 0公克
鈉 0毫克 0毫克


◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135







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海基會董事長田弘茂多項兼職遭外界質疑,海基會昨表示,田弘茂已決定辭去康舒科技公司獨董及復興航空監察人,兩項與勸敗大陸有生意往來的兼職。

康舒科技以生產電源供應器為主,在大陸設有製造基地,董事長是工總理事長許勝雄,許勝雄同時也身兼海基會好評副董事長,在副董事長的公司擔任獨董,田弘茂因此被質疑有利益迴避的問題。

不過除了康舒科技獨董及復興航空監察人之外,田弘茂還另兼台亞衛星通訊獨董、中華票券金融公司獨董,以及中興保全董事。他目前也是國策研究院院長。這些與大陸生意較無關連的公司兼職,田弘茂並未請辭。據了解,田弘茂認為他在海基會並未支領薪水,加上已經有申報財產,因此應已無疑慮。

海基會表示,公司的獨立董事,依證券交易法相關規定,與公司不得有直接或間接的利害關係,不涉及公司營運,田弘茂的兼職也是如此。海基會也指出,相關兼職都是田弘茂在擔任海基會董事長之前即已兼任,於法並無不合。過去海基會無給職董事長,在外兼任其他職務也有先例。

田弘茂日前才透過海基會發言人李麗珍對媒體表示,他與康舒科技並無商業往來,不涉及利益迴避,目前台灣大多數中小企業很難不與大陸有商業往來,就算兩岸未來重啟談判,許多事務協商不是由海基會董事長決定,而是主管機關談判磋商,不會有所謂的利益輸送。

對於為何一夜翻盤,是否總統府方面對田弘茂有所不滿的問題,高層官員低調不願證實。

陸委會發言人邱垂正昨表示,陸委會認為田弘茂已經主動採取具體作為來回應外界關切,陸委會感謝田弘茂主動配合政府相關規定,接受社會各界的檢驗。

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(中央社記者尹俊傑北京13日電)港台男神級演員吳彥祖、張孝全合拍的新片「沖天火」即將上映。吳彥祖說,張孝全練拳時的力量大到「有點恐怖」,形象很man又有點害羞,讓他想起自己剛出道的模樣。

談起和台灣女星郭采潔合作,吳彥祖表示,覺得她很可愛,但她因飾演一名罹癌的女孩,必須保持特別苦的樣子,「所以我每次看到她我想哭」,不知為何特別關心、同情她。

香港導演林嶺東執導的犯罪動作片「沖天火」11月25日將在台灣、中國大陸上映。本片今天下午在北京舉辦首映記者會,主演的吳彥祖、張孝全、郭采潔和大陸演員張靜初、張若昀全數亮相。

吳彥祖受訪時表示,很喜歡張孝全,覺得張孝全是用功且認真的演員,「特別是他很man」,兩人的性格和興趣也相仿。此外,兩人不拍戲時會一起到香港的拳館練拳,張孝全的力量讓他覺得「有點恐怖」。

吳彥祖說,開拍第2天拍武打戲時鼻梁被撞斷,1分鐘後就暈倒。原本擔心要開刀而無法繼續拍,幸好和他演對手戲的「拳王」李海濤幫忙冰敷,將他的鼻子「挪回來」,使他隔天就能回到現場拍戲。

「沖天火」中有很多搏擊、飆車和爆破畫面,林嶺東強調場景都很逼真,也滿意演員的專業演出。談到找演員的考量,林嶺東開玩笑說:「他們很帥囉。男神很帥,有男神就可以帶女神過來。」

張孝全繼「迷城」後再度和林嶺東合作,他表示兩人這次默契更足,自己則是首次嘗試這麼多的動作戲,但最難演的戲份是和郭采潔在片中的兄妹感情。

記者會還安排張孝全和大陸「小鮮肉」男星張若昀擺pose模仿對方,吳彥祖給了張若昀10分,只給張孝全9.8分。但張孝全在趣味拔河賽中扳回一城,因為他還沒施力,張若昀就重心不穩跌坐到地上。1051113

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者黃國芳嘉義縣14日電)國際影星成龍捐贈給國立故宮博物院南部院區的12生肖獸首,今天上午10時進行拆除,暫時放在故宮南院倉庫,未來以設置在主題公園為優先選項。

國立故宮博物院南部院區於去年12月28日開館試營運,前總統馬英九當天蒞臨見證這歷史性的一刻,藝人成龍也到場介紹所捐贈的12生肖獸首。

裝置有故宮南院入口的12生肖獸首,當時就有傳出批評聲音,認為是用中國統戰工具來侮辱台灣人,開館試營運事隔2天(去年12月30日),一對男女持紅色油漆倒在12獸首龍與馬的頭上,並在柱子上寫上「文化統戰」字樣。

12生肖獸首存廢一直飽受爭議,故宮有針對拆除12獸首做民意調查,故宮南院處長王士聖曾表示,針對遊客調查,拆除意願是「一半一半」,正反意見都有。

故宮日前在立法院教育及文化委員會業務報告,國民黨籍立委柯志恩質詢時提到,10月8日故宮院長林正儀親自召開座談會,邀請12名包含立委、美學專家等,討論12獸首預計於11月中旬拆除。

故宮副院長李靜慧表示,放置12獸首的燈柱會留著,只會把12生肖獸首拆解下來,暫時放在故宮南院的倉庫,獸首未來可放在園區其他適合地方,以設置12生肖主題公園為優先選項。1051114

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